HIRA嫁の365日

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【 娘ご飯 】『フレンチトースト』 と 『かつおと野菜の餡掛け』

9ヵ月で初めてパンをあげました。
なんだか、アレルギーとかが怖くて…
とても慎重になってしまっています(´・ ・`)
まだまだ食べさせなきゃいけない食材はあるんだけどな〜

フレンチトースト

【 材料 】
・パン 半分
・卵黄
・ミルク

【 レシピ 】
①卵黄ほぐして、ミルクと混ぜる
(私は、娘の飲み残しのミルクがあったので、それを使いました)
②パンを①にひたす→焼く

以上です。

牛乳でもいいんですが、アレルギーが怖くて…。
かなりのビビり(´・ ・`)

(注意)
・焼きすぎたら焦げ目がついて硬くなるので…。
火加減に気をつけながら、デモ、しっかり焼かないといけないと思いました。

【 サラダ 】
かぼちゃとほうれん草をゆがいて
かぼちゃは潰す・ほうれん草は小さく切って
混ぜただけの本当に簡単なサラダです。
いちごを添えて、色合いを良くしようと思い作りました♡

かつおと野菜の餡掛け


【 材料 】
・かつおの刺身 2切れ
・小松菜
・人参
・水溶き片栗粉

【 レシピ 】
①材料を全部茹でる
(汁は全部捨てず20ccほど残す)
②かつお→ほぐす
野菜→小さく切る
③①と②をお鍋に入れひと煮立ちし、水溶き片栗粉をいれる。

最初は別の皿に入れるつもりでしたが
洗い物が増えるので…笑
お粥の上にのっけました!



娘ちゃんペロッと完食!ありがとう♡