娘が少し便秘気味だったので
かぼちゃうどんを作ってみました♡
かぼちゃは便秘にいいからね〜(^ ^)
お腹の調子戻るといいな〜
かぼちゃ・小松菜のトロトロうどん
【 材料 】
・かぼちゃ
・小松菜
・冷凍うどん
・だし汁
【 レシピ 】
①材料を全部茹でる
→かぼちゃ・・・柔らかくなったらスプーンで荒く潰す
→小松菜・・・粗めのみじん切り
→冷凍うどん・・・長めに茹で、小さく切る
②だし汁の中に材料を入れ、軽くグツグツ。
オムライス
最初、卵をご飯の上にペラっとのせていたけど食べさせにくいのでカットしてのせました。
(なのでオムライスと言っていいものか…。)
【 材料 】
・卵黄
・キャベツ
・人参
・玉ねぎ
・5倍がゆ
【 レシピ 】
①お野菜を全部粗めのみじん切りにし、レンジでチン
②①に卵黄と醤油を2、3滴入れ混ぜ、レンジでチン。(500wで1分半くらい)→火が通っているかしっかり確認!
③小さく切ってお粥にのせる
お粥を作る時にトマトを入れてケチャップライスみたいにするつもりだったのに、トマトが冷蔵庫になくてふつーのお粥になりました。
ケチャップは娘がもう少し大きくなってからかけてあげる予定です。
娘ちゃんペロッと完食。ありがとう♡